Microrganismos epifíticos da vassourinha - Baccharis dracunculifolia D. C. (Asteraceae)

  • Simone Link Universidade Paranaense - UNIPAR
  • Sideney Becker Onofre Universidade Paranaense - UNIPAR
Palavras-chave: Baccharis dracunculifolia, Fungos epifíticos, Enzimas

Resumo

A espécie Baccharis dracunculifolia D.C. (Asteraceae) possui uma importância biológica e ecológica para o levantamento de microrganismos epifíticos, levando em consideração a sua capacidade de adaptação aos diversos biomas de todas as Américas em especial a América do Sul. Microrganismos epifíticos vivem na superfície dos vegetais, sendo amplamente distribuídos na natureza em função do clima úmido. Atualmente as enzimas vem aumentando sua importância na pesquisa científica, são catalisadores biológicos amplamente utilizados na indústria, na produção de detergentes e na indústria têxtil e farmacêutica, entre outras. Este trabalho teve como objetivo isolar, identificar e avaliar qualitativamente, as atividades lipolíticas, amilolíticas e proteolíticas em três espécies de fungos epifíticos isolados de B. dracunculifolia. Foram obtidos três grupos de fungos, que posteriormente, foram identificados como sendo os fungos Colletotrichum sp., Fusarium sp. e Penicillium sp. Em relação à avaliação da capacidade desses fungos em produzir enzimas extracelulares, verificou-se que os três grupos de fungos identificados são produtores de lipases, amilases e proteases, entretanto a produção de proteases é menor às das outras enzimas, pois apresentou Índice Enzimático (I.E) igual a 1, equivalendo a uma Atividade Enzimática (Pz) negativa, em relação à atividade lipolítica e amilolítica esses fungos apresentaram uma Atividade Enzimática (Pz) positiva.

Biografia do Autor

Simone Link, Universidade Paranaense - UNIPAR
B
Sideney Becker Onofre, Universidade Paranaense - UNIPAR
Docente Titular da Universidade Paranaense - UNIPAR - Campus de Francisco Beltrăo – PR. E-mail: sideney@unipar.br
Seção
Meio Ambiente