A CULTURA DA CANA-DE-AÇÚCAR (Saccharum officinarum) E O MANEJO DA IRRIGAÇÃO

Palavras-chave: Água, Déficit hídrico, Setor canavieiro

Resumo

Tendo em vista a grande competição pelo uso da água, nos próximos anos possivelmente haverá uma mudança no paradigma do manejo da irrigação, visando uma maior eficiência econômica do que a exigência de água pelas plantas. Desta forma, considerando a importância econômica que a cultura de cana-de-açúcar tem no Brasil e no mundo, associada à produção de açúcar, energia e álcool, a presente revisão busca apresentar um estudo sobre as técnicas de otimização no manejo da irrigação para a cana-de-açúcar por ser uma cultura em que o déficit hídrico é um dos fatores que afeta a produtividade. O foco principal proposto foi analisar os resultados científicos sobre a resposta da cana-de-açúcar ao déficit hídrico e a eficiência de uso da água, com as perspectivas socioeconômicas do setor canavieiro. Por meio de análise de dados secundários disponíveis na literatura relacionados ao tema, tanto o rendimento quanto a produção de açúcar e de etanol da cana-de-açúcar irrigada são dependentes da quantidade de água que é aplicada, do manejo da irrigação em combinação com a quantidade correta de adubação, da variedade, da idade do corte, do tipo de solo e do clima. Portanto, o sistema de irrigação para a cultura da cana-de-açúcar mais recomendado é o gotejamento, pois aumenta a produtividade, reduz os tratos culturais e eleva a longevidade dos canaviais.

Biografia do Autor

Oswaldo Palma Lopes Sobrinho, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Rio Verde (IF Goiano).
Engenheiro Agrônomo pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó (IFMA). Mestrando em Ciências Agrárias - Agronomia pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Rio Verde (IF Goiano).
Gerlange Soares da Silva, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB).
Graduada em Tecnologia em Irrigação e Drenagem pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará - Campus Iguatu (IFCE). Mestra em Solos e Qualidade de Ecossistemas e Doutoranda em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB).
Álvaro Itaúna Schalcher Pereira, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó (IFMA).
Licenciado em Química e Mestre em Química pela Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Doutor em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP). Professor de Ensino Básico, Técnico, Tecnológico e Superior do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó (IFMA).
Aline Bezerra de Sousa, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB).
Doutoranda em Engenharia Agrícola com área de concentração em Agricultura Irrigada e Recursos Hídricos na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB). Mestra em Desenvolvimento Regional Sustentável pela Universidade Federal do Cariri (UFCA). Engenheira Agrônoma pela Universidade Federal do Ceará (UFC).
Wady Lima Castro Júnior, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó (IFMA).
Engenheiro Agrônomo e Mestre em Agronegócios pela Universidade de Brasília (UnB). Doutor em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Professor de Ensino Básico, Técnico, Tecnológico e Superior do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó (IFMA).
Leonardo Nazário Silva dos Santos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Rio Verde (IF Goiano).
Graduação em Agronomia e Mestrado em Produção Vegetal na Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) e Doutorado em Engenharia Agrícola na Faculdade de Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Campinas (FEAGRI/UNICAMP). Professor do Ensino Básico, Técnico, Tecnológico e Superior do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde (IF Goiano).

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Publicado
2019-09-30
Seção
Revisão