LEITE, Gabriela Guedes; SILVA, Brenda Nicolly Ribeiro; SANTOS, Elândia Aparecida dos; ALVES, Michelle Rosa Andrade; RÉGIS, Wiliam César Bento. AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DO PROCESSAMENTO SOBRE O POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE NOVOS PRODUTOS. Iniciação Científica Cesumar, [S. l.], v. 19, n. 1, p. 87–97, 2017. DOI: 10.17765/1518-1243.2017v19n1p87-97. Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/iccesumar/article/view/5717. Acesso em: 22 dez. 2024.