M. C. Vasconcelos, C. L. da Silva, M. L. F. Gomes de Meza, e N. S. Schmidt Bassi, “Trajetória Tecnológica da Cadeia Produtiva do Frango de Corte no Brasil”, Iniciac cient Cesumar, vol. 17, nº 1, p. 15–27, jun. 2015.