Santos, Elaine Alves, Vitória Regina Bessa, e Deborah Santesso Bonnas. “DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE DE LEITE DE CABRA SABORIZADO COM MANGABA (Hancornia Speciosa Gomes)”. Iniciação Científica Cesumar 19, no. 1 (junho 27, 2017): 35–45. Acessado abril 3, 2025. https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/iccesumar/article/view/5626.