Rodrigues da Silva, A.M. e Sobral, M.F.F. 2015. Um Estudo sobre a Indústria de Transformação de Leite no Município de Serra Talhada – Pernambuco. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente. 8, 1 (abr. 2015), 115–133. DOI:https://doi.org/10.17765/2176-9168.2015v8n1p115-133.