Fettermann, D.C. e Sant'Anna, Ângelo M.O. 2017. OTIMIZAÇÃO DO PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS: UM ESTUDO NO BENEFICIAMENTO DE CULTIVARES DE CACAU. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente. 10, 3 (set. 2017), 697–711. DOI:https://doi.org/10.17765/2176-9168.2017v10n3p697-711.