Meinerz, M.J.A.O. et al. 2021. Qualidade química e físico-química de rúcula orgânica em função do período de colheita e armazenamento. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente. 14, 3 (jun. 2021), 783–792. DOI:https://doi.org/10.17765/2176-9168.2021v14n3e8320.