Garcia Dias da Conceição, V. et al. 2024. Qualidade de carcaças bovinas produzidas em sistemas pecuários patronais e não patronais. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente. 17, 3 (jul. 2024), e11249. DOI:https://doi.org/10.17765/2176-9168.2024v17n3e11249.