Martins, Q. S. A., Barros, H. E. A. de, Silva, S. L. da C. e, Gualberto, S. A., & Silva, M. V. da. (2019). RESÍDUOS DA INDÚSTRIA PROCESSADORA DE POLPAS DE FRUTAS: CAPACIDADE ANTIOXIDANTE E FATORES ANTINUTRICIONAIS. Revista Em Agronegócio E Meio Ambiente, 12(2), 591–608. https://doi.org/10.17765/2176-9168.2019v12n2p591-608