SANTOS, José Maurício Gonçalves dos; MÜLLER, Amanda Teigão; PASCHOAL, Eliane Cuaglio. Impacto do manejo pré-abate na qualidade da carne de frango. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, [S. l.], v. 5, n. 1, 2011. DOI: 10.17765/2176-9168.2012v5n1p%p. Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/rama/article/view/1798. Acesso em: 29 out. 2026.