SIMIONI, Kali; COELHO, Cileide Maria Medeiros; RODOLFO, Giselle Regina; SOUZA, Clovis Arruda de. Protein and mineral content of bean grains from landrace cultivars grown under organic farming. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, [S. l.], v. 19, p. e13453, 2026. DOI: 10.17765/2176-9168.2026v19.e13453. Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/rama/article/view/13453. Acesso em: 29 out. 2026.