MANTOVANI, Daniel; CORAZZA, Marcos Lúcio; COSTA, Silvio Claudio da; CARDOZO-FILHO, Lúcio. Avaliação dos parâmetros de qualidade da tilápia Oreochromis niloticus e desenvolvimento de um produto nutricional. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, [S. l.], v. 5, n. 3, 2011. DOI: 10.17765/2176-9168.2012v5n3p%p. Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/rama/article/view/1972. Acesso em: 1 fev. 2026.