IMAMURA, Josyane Kelly Naomi; MADRONA, Grasiele Scaramal. Reaproveitamento de soro de queijo na fabricação de pão de queijo. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, [S. l.], v. 1, n. 3, p. 381–390, 2008. DOI: 10.17765/2176-9168.2008v1n3p381-390. Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/rama/article/view/753. Acesso em: 22 set. 2025.