LIVRARI, Mariana Batista; MAURÍCIO, Angélica Aparecida. Desenvolvimento de produtos à base de soja e verificação da aceitabilidade da leguminosa pelos consumidores. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, [S. l.], v. 1, n. 3, p. 335–343, 2008. DOI: 10.17765/2176-9168.2008v1n3p335-343. Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/rama/article/view/845. Acesso em: 22 set. 2025.