Martins, Quesia Santos Amorim, Hanna Elísia Araújo de Barros, Sandra Lúcia da Cunha e Silva, Simone Andrade Gualberto, e Marcondes Viana da Silva. 2019. “RESÍDUOS DA INDÚSTRIA PROCESSADORA DE POLPAS DE FRUTAS: CAPACIDADE ANTIOXIDANTE E FATORES ANTINUTRICIONAIS”. Revista Em Agronegócio E Meio Ambiente 12 (2):591-608. https://doi.org/10.17765/2176-9168.2019v12n2p591-608.