Madrona, G. S., Piola, M. M. e Terra, C. O. (2009) “Qualidade em laticínios: análise do conhecimento de colaboradores de um pequeno laticínio sobre o assunto”, Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, 2(3), p. 477–486. doi: 10.17765/2176-9168.2009v2n3p477-486.