M. A. C.-L. M. Yau, H. E. G. Frausto, e M. U. Yamaguchi, “Detecção de Campylobacter termofílicos e outros microorganismos indicadores de qualidade em frangos destinados à exportação”, Rev. Agro. Amb., vol. 2, nº 3, p. 381–404, set. 2009.