G. H. G. Costa, J. O. Missima, V. Teixeira, M. A. Mutton, e M. J. R. Mutton, “EFEITO DA TEMPERATURA E DO pH NO TRATAMENTO DO CALDO DE SORGO SACARINO”, Rev. Agro. Amb., vol. 11, nº 1, p. 53–70, mar. 2018.