L. A. Nunes, J. Z. Gerber, F. P. Costa, R. J. S. Souza, e R. de A. Kalid, “O SORO DO LEITE, SEUS PRINCIPAIS TRATAMENTOS E MEIOS DE VALORIZAÇÃO”, Rev. Agro. Amb., vol. 11, nº 1, p. 301–326, mar. 2018.