O. G. Martins, D. P. Abilio, O. A. P. A. Siqueira, M. Ronchesel, e M. C. N. de Andrade, “SOBRA DE ALIMENTOS COMO ALTERNATIVA PARA A FORMULAÇÃO DE NOVOS SUBSTRATOS PARA O CULTIVO DE PLEUROTUS OSTREATUS (BASIDIOMYCOTA, FUNGI)”, Rev. Agro. Amb., vol. 11, nº 2, p. 505–518, jun. 2018.