Lage, Vanessa Cristina de Paula, et al. “Desenvolvimento De Farinha Da Casca De Banana Madura E Sua utilização Para produção De pão De Mel”. Revista Em Agronegócio E Meio Ambiente, vol. 17, dezembro de 2024, p. e12103, doi:10.17765/2176-9168.2024v17n.Especial.e12103.