Melquíades, Thiago Freire, Luiz Moreira Coelho Junior, e Monica Carvalho. “Pegada De Carbono Da produção De pão Francês Em Padaria No Nordeste Brasileiro”. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente 13, no. 4 (outubro 1, 2020): 1471–1492. Acessado dezembro 25, 2024. https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/rama/article/view/6681.