Lima, A.S. de et al. 2018. Formulação e aceitação de leite fermentado tipo iogurte sem lactose a base de leite de coco com frutas regionais. Saúde e Pesquisa. 11, 2 (ago. 2018), 239–248. DOI:https://doi.org/10.17765/1983-1870.2018v11n2p239-248.