COSTA, Josiane da Silva; LIMA, Carlos Henrique Gomes de Sousa; CRUZ, Élder Pacheco da; CARBONERA, Nádia; HELBIG, Elizabete. Caracterização microbiológica do pingo e avaliação da atividade antagonista frente a Listeria monocytogenes. Saúde e Pesquisa, [S. l.], v. 19, p. e13391, 2026. DOI: 10.17765/2176-9206.2026v19e13391. Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/saudpesq/article/view/13391. Acesso em: 6 abr. 2026.