Voll, J. C. e Brito, M. do N. (2010) “Metabolismo e Características Nutricionais do Óleo 1,3-Diacilglicerol”, Saúde e Pesquisa, 3(1). Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/saudpesq/article/view/1124 (Acesso em: 30 março 2026).