Mantovani, D. (2011) “Avaliação Higiênico-Sanitária de Linguíças Tipo Frescal após Inspeção Sanitária Realizada por Órgãos Federal, Estadual e Municipal na Região Noroeste do Paraná”, Saúde e Pesquisa, 4(3). Disponível em: https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/saudpesq/article/view/1927 (Acesso em: 29 outubro 2026).