Neyra, Rosyzela Cordova, et al. “Segurança De Alimentos De Rua: percepção Dos Consumidores No Paraná, Brasil : Street Food and Food Safety: Perception of Consumers in Paraná, Brazil ”. Saúde E Pesquisa, vol. 18, abril de 2025, p. e12966, doi:10.17765/2176-9206.2025v18e12966.