Rissato, Daiani Paulina, et al. “Detecção De Salmonella Spp. Em Água De Lavagem De Carcaças De Frango Utilizando O Método De Reação Em Cadeia Da Polimerase (PCR)”. Saúde E Pesquisa, vol. 4, nº 1, fevereiro de 2011, https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/saudpesq/article/view/1665.