Santos, Leandro Freire, et al. “Produção E Aplicação De Exopolissacarídeos: Um Enfoque Na Levana E Os Potenciais Dispositivos De Liberação Modificada De Fármacos”. Saúde E Pesquisa, vol. 4, nº 2, julho de 2011, https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/saudpesq/article/view/1773.