Ferro, Elen Lúcia Bagatini Saud, et al. “Alimentação Vegetariana Na Merenda Escolar E Sua relação Com O Estado Nutricional Infantil”. Saúde E Pesquisa, vol. 14, nº 3, junho de 2021, p. 609-22, doi:10.17765/2176-9206.2021v14n3e9445.