Voll, Juliana Ceccon, e Márcia do Nascimento Brito. “Metabolismo E Características Nutricionais Do Óleo 1,3-Diacilglicerol”. Saúde e Pesquisa 3, no. 1 (fevereiro 22, 2010). Acesso em março 30, 2026. https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/saudpesq/article/view/1124.