Influenza aviária: uma revisão

  • José Maurício Gonçalves dos Santos Centro Universitário de Maringá – CESUMAR
  • Leonardo Dornelles da Rocha Centro Universitário de Maringá – CESUMAR
DOI: https://doi.org/10.17765/2176-9168.2009v2n3p405-420
Palavras-chave: Avicultura, Biossegurança, Gripe Aviária

Resumo

O Brasil é o terceiro maior produtor de frangos do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos e da China. Em 2006 a avicultura brasileira atingiu a produção de 9,3 milhões de toneladas de carne de frango e 26,5 bilhões de unidades de ovos. A Influenza Aviária é uma doença causada por qualquer influenza vírus tipo A que acomete as aves, cujas cepas são classificadas como baixa ou alta patogenicidade, de acordo com a capacidade de provocarem doença leve ou grave nos animais. A ameaça da Influenza Aviária pode provocar a redução do consumo em importantes e tradicionais clientes internacionais do Brasil, causando um grande prejuízo socioeconômico, bem como um problema de saúde pública, devido ao risco para os humanos. Portanto, medidas de biossegurança devem ser implementadas a fim de manter a sanidade dos plantéis avícolas, proteger os humanos e toda a cadeia produtiva de uma possível crise.

Biografia do Autor

José Maurício Gonçalves dos Santos, Centro Universitário de Maringá – CESUMAR
Mestre em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS; Doutor em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá - UEM; Docente titular do Centro Universitário de Maringá – CESUMAR. E-mail: jmgds@cesumar.br
Leonardo Dornelles da Rocha, Centro Universitário de Maringá – CESUMAR
Médico Veterinário graduado pelo Centro Universitário de Maringá – CESUMAR. E-mail: leonardo_dornelles@hotmail.com
Publicado
2009-08-10
Edição
v. 2 n. 3 (2009): set./dez.
Seção
Agronegócio
A Revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com o intuito de manter o padrão culto da língua, respeitando, porém, o estilo dos autores. As opiniões emitidas pelos autores são de sua exclusiva responsabilidade.

Os direitos autorais pertencem exclusivamente aos autores. Os direitos de licenciamento utilizado pelo periódico é a licença Creative Commons Attribution Licença Creative CommonsCreative Commons Atribuição 4.0 Internacional. São permitidos o compartilhamento (cópia e distribuição do material em qualquer meio ou formato) e adaptação (remixar, transformar, e criar a partir do trabalho, mesmo para fins comerciais), desde que lhe atribuam o devido crédito pela criação original.