Rodrigues da Silva, Ana Maria, Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE, Brasil
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Revista em Agronegócio e Meio Ambiente v. 8 n. 1 (2015): jan./abr. - Agronegócio
Um Estudo sobre a Indústria de Transformação de Leite no Município de Serra Talhada – Pernambuco
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