Porto, Vania Cristina Nascimento, Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA, Brasil
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Revista em Agronegócio e Meio Ambiente v. 14 n. 3 (2021): jul./set. - Tecnologias Limpas
Qualidade química e físico-química de rúcula orgânica em função do período de colheita e armazenamento
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