Green Supplements Chain and the Activities of the Livestock Contract of the Sustainable Connections Program São Paulo - Amazon

  • Geraldino Carneiro de Araújo Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
  • Maria Tereza Saraiva de Souza Universidade Federal de Itajubá
  • Adriana dos Santos Pimenta Universidade Nove de Julho
DOI: https://doi.org/10.17765/2176-9168.2015v8nEd.esp.p137-157
Keywords: Green Supplements Chain, Abattoirs, Cattle Breeders.

Abstract

Sustainability throughout the supplement chain of meat livestock is analyzed while taking into account the activities of the livestock pact of the São Paulo-Amazon Sustainable Connections program, according to the green supplement chain theory. The themes meat livestock supplements chain and the green supplements chain are discussed. Current exploratory and descriptive research deal with a qualitative case with documents, registers and interviews as sources. Results reveal the livestock context in the Amazon, describes the program and relates data of the livestock pact with the theory of green supplements chain. Results show that the program, albeit full of problems for its materialization, is an initiative that focuses on the development of the green supplement chain of meat livestock.

Author Biographies

Geraldino Carneiro de Araújo, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Administrador; Mestre em Agronegócios; Doutorando em Administração e Docente na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/CPAR; Campus Paranaíba, (MS), Brasil
Maria Tereza Saraiva de Souza, Universidade Federal de Itajubá
Doutora e Mestre em Administração de Empresas pela Escola de Administração de Empresas de São Paulo da Fundação Getúlio Vargas - EAESP/FGV, São Paulo, (SP), Brasil.
Adriana dos Santos Pimenta, Universidade Nove de Julho
Graduanda em Administração pela Universidade Nove de Julho – UNINOVE, São Paulo, (SP), Brasil
Published
2015-05-20
Issue
Vol 8 (2015): Edição especial Meio Ambiente
Section
Environment
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