Compostagem de Dejetos de Suínos

Rogério Serpa Filho, Simone Sehnem, Alceu Cericato, Silvio Santos Junior, Augusto Fischer

Resumo


O objetivo deste trabalho consiste em avaliar o sitema de compostagem como alternativa para o controle da poluição provocada por dejetos da suinocultura na propriedade denominada Granja Serpa II, localizada no município de Xanxerê - SC. Além disso, buscou-se verificar quais são os controles necessários ao processo de compostagem, acompanhar os projetos das edificações e manejo de composteiras mecanizadas instaladas nas propriedades rurais e conhecer e atender as exigências da Legislação Ambiental. O trabalho foi desenvolvico a partir de uma pesquisa cuja abordagem é descritiva, enfoque qualitativo e que realizou um diagnóstico em uma propriedade rural. Constatou-se que a compostagem atua diretamente no volume total dos dejetos produzidos, reduzindo-os consideravelmente e age também na maturação dos mesmos tornando-os menos agressivos em termos de contaminação microbiana. O sistema fechado de fluxo horizontal realizado em corredores de paredes estreitas e compridas, sobre os quais existe uma máquina de revolvimento que faz a distribuição do dejeto e revolvimento do composto, homogeniza o substrato e o dejeto, proporcionando aeração e precipitação do vapor. O produto final é um fertilizante orgânico inerte seco, com uma considerável qualidade para a utilização na agricultura. Conclui-se que a instalação de um sistema de compostagem para o tratamento de dejetos líquidos de suínos em uma granja de produção beneficia oprodutor com redução no custo de implantação, melhor qualidade agronômica do
adubo orgânico e menor custo de transporte e distribuição. O tratamento dos dejetos
via fermentação aeróbia em unidades de compostagem reduz significativamente o
risco de impacto ambiental e os odores gerados quando comparado aos processos
anaeróbios.

Palavras-chave


Meio Ambiente; Gestão Ambiental; Compostagem de Dejetos Suínos.

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Revista em Agronegócio e Meio Ambiente


Unicesumar, Maringá (PR), Brasil
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ISSN 2176-9168 On-line
ISSN 1981-9951 Versão impressa interrompida em 2019

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