FALHAS DE MANEJO NA FASE DE ENGORDA DE TILÁPIAS E SUA RELAÇÃO COM A DISPARIDADE DE PESO FINAL

  • Danieli Dal Bosco Quadros Pontifícia Universidade Católica do Paraná
  • Julio Daniel do Vale Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Palavras-chave: Piscicultura, Qualidade da água, Biometria, Parâmetros limnológicos.

Resumo

O presente estudo foi realizado na região Oeste do Paraná, considerada o polo agropecuário da produção de peixes do Estado, região que concentra 17 frigoríficos de abate e industrialização de pescados, tem como objetivo informar o produtor em relação à engorda do lote, bem como sobre as análises da qualidade da água do viveiro com o intuito de verificar as falhas de manejo que contribuem para a disparidade de tamanho final dos peixes. Durante cinco meses (out/18 a fev/19) foram monitorados seis viveiros em quatro pequenas propriedades localizadas no município de Toledo-PR. Para a biometria foram utilizadas amostragens com 50 indivíduos por viveiro, pesados e medidos individualmente. A disparidade de peso foi calculada utilizando-se o desvio padrão amostral de cada lote. A sonda multiparâmetros foi utilizada para mensurar: temperatura, pH, condutividade elétrica, sólidos totais dissolvidos, oxigênio dissolvido e turbidez. Os resultados demonstraram forte correlação entre turbidez, sólidos totais dissolvidos e condutividade elétrica com a disparidade de tamanho das tilápias. Foi observado superlotação dos viveiros. O desvio padrão de peso aumentou à medida que os peixes cresceram. Conclui-se que a qualidade da água afeta diretamente o desenvolvimento dos peixes e a falta de manejo adequado deste ambiente, contribui para com o aumento da disparidade de peso e tamanho das tilápias.

Biografia do Autor

Danieli Dal Bosco Quadros, Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Acadêmica do último ano de graduação em Medicina Veterinária pela PUC-PR.
Julio Daniel do Vale, Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Possui graduação em Ciências Biológicas (UEM), mestrado em Biologia de Água Doce e Pesca Interior (INPA) e doutorado em Ecologia (INPA) e pós-doutorado pelo SISBIOTA (UFAM) e SARDI (Adelaide - Austrália). Atualmente é professor da PUCPR (Toledo) pelo departamento de Ciências Biológicas.

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Publicado
2019-10-16