Horizonte dos preços de bovinos de corte no Rio Grande do Sul: uma possibilidade aos custos

Autores

  • Frederico Cassanta Unipampa
  • Joana Gasparotto Kuhn Universidade Federal do Rio Grande do Sul
  • José Acélio Fontoura Júnior Universidade Federal do Pampa/Campus Dom Pedrito

DOI:

https://doi.org/10.17765/2176-9168.2024v17n3e10994

Palavras-chave:

Arbitragem, Comercialização, Sazonalidade, Tendência

Resumo

Na busca por modelos que sinalizem o comportamento de preços para direcionar estratégias, o objetivo deste trabalho consiste em analisar o comportamento dos preços pagos ao produtor de bovinos de corte em diferentes mesorregiões do Rio Grande do Sul entre 2015 a 2020, avaliando tendência e sazonalidade para verificar custo-benefício da arbitragem, como solução aos custos. O presente estudo utilizou análise exploratória descritiva dos dados semanais do NESPro/UFRGS. Deflacionou-se os dados para julho de 2020, após reorganizados extraiu-se média mensal do período para estado e mesorregiões. Utilizou-se o teste de comparação de médias Tukey e testes econométricos para séries temporais Dickey-Fuller e Durbin-Watson. As séries são não estacionárias, cujos preços médios estaduais pagos ao produtor para Boi Gordo e Vaca Gorda variam de 87% e 89% entre média mínima e máxima, respectivamente. Observa-se que a mesorregião nordeste, para Boi Gordo, apresentou preços 4,49% mais altos que as demais regiões. Para Vaca Gorda não houve diferença estatística. Conclui-se que os preços variam nas regiões, e a arbitragem, mesmo com seus custos de transação, pode acarretar melhor remuneração.

Biografia do Autor

Joana Gasparotto Kuhn, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Zootecnista, Mestre e Doutoranda em Zootecnia/UFRGS. Prof. Substituta Administração Rural no IFMS.

José Acélio Fontoura Júnior, Universidade Federal do Pampa/Campus Dom Pedrito

Zootecnista, Doutor. Professor Adjunto de Bovinos de Corte/Unipampa

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Publicado

2024-05-22

Como Citar

Cassanta, F., Gasparotto Kuhn, J., & Fontoura Júnior, J. A. . (2024). Horizonte dos preços de bovinos de corte no Rio Grande do Sul: uma possibilidade aos custos. Revista Em Agronegócio E Meio Ambiente, 17(3), e10994. https://doi.org/10.17765/2176-9168.2024v17n3e10994

Edição

Seção

Agronegócio