Gerenciamento de custos da pecuária de leite em propriedade rural situada em Roncador-PR

Resumo

O controle de custos é uma ferramenta indispensável para a gestão da propriedade, por facilitar a visualização do andamento econômico e o processo decisório. O objetivo do presente estudo foi descrever a atividade leiteira de uma propriedade, avaliar comparativamente o atual gerenciamento de custos da propriedade com o método de controle de custos da Embrapa Gado Leite (2002) e verificar os resultados econômicos desta atividade. O estudo foi realizado nos meses de janeiro a junho de 2008, em uma propriedade situada no município de Roncador – PR. A comparação do método de controle de custos da propriedade com o que a Embrapa Gado Leite (2002) preconiza se deu mediante a avaliação da planinha de custos gerada pela gestão da propriedade. Os cálculos que se fizeram necessários para estimar os custos que a gestão da propriedade não considerou foram: encargos trabalhistas, depreciação, remuneração do capital investido e conservação e reparo de maquinários e benfeitorias. Conclui-se que a metodologia de custos empregada na propriedade sofre deficiências pela ausência de custos imprescindíveis à obtenção de resultados reais. Diante da análise econômica, a atividade se apresentou lucrativa.