Melquíades, Thiago Freire, Universidade Federal da Paraíba - UFPB, Brasil
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Revista em Agronegócio e Meio Ambiente Vol. 13 Núm. 4 (2020): out./dez. - Meio Ambiente
Pegada de carbono da produção de pão francês em padaria no nordeste brasileiro
Resumen PDF (Português (Brasil))