Silva, Brenda Nicolly Ribeiro, Acadêmica de Nutrição da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais., Brazil

• Iniciação Científica Cesumar Vol 19 No 1 (2017): Temática: Nutrição e Tecnologias de Alimentos - Artigos de Revisão
  PROCESSING EFFECTS ON THE ANTIOXIDANT CAPACITY OF NEW PRODUCTS
  Abstract  PDF (Português (Brasil))