e-ISSN
2176-9192
Qualis Referência CAPES Quadriênio 2017/2020
Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo - B3
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Valus, Natalicio, uepg
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Iniciação Científica Cesumar v. 10 n. 2 (2008) - Artigos de Iniciação Científica
Avaliação da Qualidade de Amostras Comerciais de Sal de Cozinha
Resumo Artigo_Pdf FIGURA 1. Teste semi-quantitativo para determinação de iodo em sal de cozinha. Soluções de referência de KIO3 (1) 5 x 10-1 (2) 5 x 10-2 (3) 5 x 10-3 (4) 5 x 10-4 (5) 5x10-5 e (6) 5x10-6 mol L-1; amostras de sal refinado (a, b,c,d, e).