Aditivos químicos na ensilagem – Ureia e NH3

Maycom Marinho  Lopes; Alaércio Santos Oliveira; Luiz Henrique Silva Almeida; Mariana Dantas Pina dos Santos; Willian Nunes Soares; Aureliano José Vieira Pires

doi:10.17765/2176-9192.2025v27e13029

Authors

Maycom Marinho Lopes Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia https://orcid.org/0000-0003-2693-9721
Alaércio Santos Oliveira Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia https://orcid.org/0009-0007-8585-365X
Luiz Henrique Silva Almeida Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia https://orcid.org/0000-0002-9240-8198
Mariana Dantas Pina dos Santos Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia https://orcid.org/0009-0005-8275-0407
Willian Nunes Soares Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia https://orcid.org/0009-0009-8668-1153
Aureliano José Vieira Pires Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia https://orcid.org/0000-0002-4015-3445

DOI:

https://doi.org/10.17765/2176-9192.2025v27e13029

Keywords:

Aditivos alcalinos, Amonização, Qualidade de silagem, Redução de perdas

Abstract

The aim of this study was to describe the importance of using chemical additives in the ensilage process, with emphasis on preserving or inhibiting the proliferation of microorganisms that affect the quality of the ensiled material. The use of unconventional forages requires greater care when ensiled, due to the possibility of losses occurring in the steps involving this technique, compromising the productive and qualitative potential of forages preserved in anaerobiosis. In order to improve or reduce these losses, several additives can be used for different purposes, among which urea stands out, increasing the crude protein levels in forages with levels below 3%, due to its constitution having a source of non-protein nitrogen, in addition to providing an increase in pH and antimicrobial action against yeast and molds, and anhydrous ammonia with the ability to reduce levels of neutral detergent fiber, favor the partial solubilization of hemicellulose, increase the consumption and digestibility of dry matter in forages with high moisture content. Thus, the main function of using chemical additives is to inhibit the growth of microorganisms in material with a high moisture content and low levels of soluble carbohydrates, which, when incorporated, can promote desirable fermentation levels.

Author Biographies

Maycom Marinho Lopes, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

P

hD in Animal Science from the State University of Southwest Bahia, UESB (2023-2027), Master in Animal Science from the State University of Western Paraná - UNIOESTE (2017), Zootechnician graduated from the Federal University of Amazonas - UFAM - AM (2015), registration CRMV-AM-00154-ZP. Professional knowledge in the areas of buffalo farming, sheep farming, meliponiculture, reform, pasture recovery and conservation of forage plants.

Alaércio Santos Oliveira, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

PhD student in Animal Science at the State University of Southwest Bahia, UESB (2024-2027), Master's degree in Animal Science at the State University of Southwest Bahia UESB, (2024), Bachelor's degree in Animal Science at the State University of Southwest Bahia UESB, (2015) Registration CRMV-BA n 0467; Technologist in Environmental Management from Universidade Norte do Paraná (2012) Registration CRA-BA n 2-01225. Technician in Agriculture from Escola Médio de Agropecuária Regional da Ceplac EMAR-IT CFTA Registration n 57346682572. Professional knowledge in beef and dairy cattle farming, in addition to aspects related to the implementation, renovation and recovery of pastures, in forage conservation, in the implementation and maintenance of reserves strategy, among others. Has experience in legalizing the new forestry code (CAR, CEFIR, APE, PGRS., ENVIRONMENTAL LICENSE). Technical supervisor at (SENAR-BA) 2022-2023, Consultant at (SENAR-BA) 2019-2022, Instructor at (SENAR-BA) 2018-2022, Field Technician at SENAR-BA; (2015/2018) in the Technical and Management Assistance core. In addition to participation as a Tutor and Instructor in the Online format (SENAR -BA and NA) 2022-2023. Worked as a technical consultant and designer at the company Sustentare Soluções Integradas para o Agribusiness (2023), completed.

Luiz Henrique Silva Almeida, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Zootechnician, Master in Animal Science, Zootechnician at Matsuda Group.

Mariana Dantas Pina dos Santos, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Graduated in Animal Science from the Federal University of Recôncavo da Bahia - UFRB. Work axis: Agroecology; Climatology and Ambience; Rural Extension; Production of Small Ruminants; Social Technologies for the field. Experience with dairy goat and sheep production, with emphasis on small-scale production, carried out by small farmers; Sustainable breeding systems and Agroecology; Popular education and communication.

Willian Nunes Soares, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Zootechnician from the State University of Southwest Bahia – UESB.

Aureliano José Vieira Pires, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

He holds a degree in Animal Science from the Federal University of Viçosa (1992), a master's degree in Animal Science from the Federal University of Viçosa (1995), a PhD in Animal Science from the Federal University of Viçosa (2000) and a post-doctorate from the São Paulo State University Júlio de Mesquita Filho, Jaboticabal (2004). He is currently a Full Professor at the State University of Southwest Bahia. He is a reviewer for the following journals: Brazilian Journal of Animal Science; Journal of Agronomic Science, Science and Agrotechnology, Animal Industry Bulletin and Brazilian Agricultural Research. He has experience in the area of Animal Science, with emphasis on Evaluation, Production and Conservation of Forage, and Evaluation of Animal Feed.

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