Sustentabilidade da pecuária familiar no cerrado e pampa: análise por meio da metodologia maderus
Palavras-chave:
agricultura familiar, indicadores, bovinocultura
Resumo
A categoria social da pecuária familiar representa uma eminente realidade na agricultura familiar e importante aliada à sustentabilidade ao âmbito rural brasileiro. O presente estudo propôs avaliar os principais índices de sustentabilidade da pecuária familiar nos biomas Cerrado e Pampa e validar a MADERUS como metodologia de avaliação do desenvolvimento rural sustentável na agricultura familiar. Totalizando 60 entrevistas, em três municípios pertencentes aos respectivos biomas, constatou-se as notas IDRS 7,23 e 7,32 para o Cerrado e Pampa. Nestas condições, pode-se afirmar que pecuária familiar é uma atividade com proposição sustentável para o cenário rural brasileiro, respeitando questões ambientais legais de cada território e proporcionando, de certa forma, a produção e reprodução das famílias num contexto de representatividade da categoria ao Mato Grosso e Rio Grande do Sul. Os resultados da pesquisa foram contundentes as realidades entrevistadas, bem como foi capaz de traduzir dificuldades, potencialidades, diferenças e semelhanças nos diferentes biomas, dentro da própria atividade. Sugere-se estudos futuros com a utilização da MADERUS em outras diferentes realidades rurais.Referências
ABRAMOVAY, R. Paradigmas do capitalismo agrário em questão. 2. ed. Campinas: Hucitec, 1998.
ANDREATTA, T.; WAQUIL, P. D.; MIGUEL, L. A. A organização dos estabelecimentos de pecuária de corte de base familiar no Rio Grande do Sul. In: WAQUIL, P. D.; MATTE, A.; NESKE, M. Z.; BORBA, M. F. S. (Eds.). Pecuária familiar no Rio Grande do Sul: história, diversidade social e dinâmicas de desenvolvimento. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2016. p. 65-85.
BORBA, M. F. S. Desenvolvimento: o caso do Alto Camaquã. territorial endógeno. In: WAQUIL, P. D.; MATTE, A.; NESKE, M. Z.; BORBA, M. F. S. (Eds.) Pecuária familiar no Rio Grande do Sul: história, diversidade social e dinâmicas de desenvolvimento. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2016. p. 187-214.
BRASIL. Lei nº 11.326, de 24 de julho de 2006. Estabelece as diretrizes para a formulação da Política Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais. Diário Oficial da União: Seção 1, Brasília, 25 jul. 2006.
CONTERATO, M. A.; SCHNEIDER, S.; WAQUIL, P. D. Estilos de agricultura: Uma perspectiva para a análise da diversidade da agricultura familiar. Porto Alegre: Ensaios FEE, v. 31, n. 1, p. 149-186, 2010.
FERRO, A. S.; VECHI, J. B. Contextualização da agricultura familiar em Mato Grosso. 2ª Oficina de Concertação Estadual de Mato Grosso. Embrapa Agrossilvipastoril. Sinop: Mato Grosso. 2014.
FONINI, R.; LIMA, J.E.S. Agrofloresta e alimentação: o alimento como mediador da relação sociedade- ambiente. In: STEEMBOCK, W.; SILVA, L.C.; SILVA, R.O.; RODRIGUES, A.S.; PEREZ-CASSARINO, J.; FONINI, R. (Orgs.). Agrofloresta, Ecologia e Sociedade. Curitiba: Kairós, 2013. p. 197- 231.
HASENACK, H.; WEBER, E.J.; VÉLEZ-MARTIN, E.; HOFMANN, G. S.; DEWES, H. Bioma Pampa: oportunidades e desafios de pesquisa para o desenvolvimento sustentável. In: VILELA, E. F.; CALLEGARO, G. M.; FERNANDES, G. W. Biomas e agricultura: oportunidades e desafios. Rio de Janeiro: Vertente edições, 2019. 123-136 p.
HEIN, A. F. MADERUS: Uma metodologia para avaliação do desenvolvimento rural sustentável na agricultura familiar. 2019. 266 f. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural Sustentável) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Cândido Rondon, 2019.
IBGE. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Censo Agropecuário 2017. 017. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br. Acesso em: 08 ago. 2021.
IBGE. Pesquisa da Pecuária Municipal. Disponível: site. https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939. Acesso em 08 ago. 2021.
KLINK, C. A.; MACHADO, R. B. A conservação do Cerrado brasileiro. Revista Megadiversidade, v. 1, n.1, 2005.
KREMER, A. M.; CAVALHEIRO, R. T.; VILPOUX, O. F. Relevant factors for collective action in the common-pool resources context. Revista Pensamento Contemporâneo em Administração, v. 13, n. 4, p. 52-66, 2019.
KUPLICH, T. M.; COSTA, L. F. F.; CAPOANE, V. Avanço da Soja no Bioma Pampa. Boletim Geográfico do Rio Grande do Sul, v.31, p. 83-100, 2018.
LIMA, J. E. F. W.; SILVA, E. M.; AZEVEDO, J. A. Uso racional da água na agricultura. In: PARRON, L. M.; AGUIAR, L. M. de S.; DUBOC, E.; OLIVEIRA-FILHO, E. C.; CAMARGO, A. J. A. de; AQUINO, F. de G. (Eds.). Cerrado: desafios e oportunidades para o desenvolvimento sustentável. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. p. 63-94.
LOBATO, A. S.; CARVALHO, D. R.; SILVA, M. A.; BRITO, M. S.S. A Formação histórico-territorial do Mato Grosso, as transformações e impactos decorrentes da expansão da soja. Revista do Programa de Pós-Graduação em Geografia - Instituto de Geociências - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, v. 4, n. 1, 2010.
MAPBIOMAS. Relatório Anual do Desmatamento no Brasil 2021. São Paulo: Brasil. 2021. 93p. Disponível em: http://alerta.mapbiomas.org. Acesso em: 26 jan. 2022.
MIELITZ NETO, C. G. A. Modernização e diferenciação na bovinocultura de corte brasileira. 1994. 232 f. Tese. (Doutorado) em Economia. Orientador: José Graziano da Silva. Universidade Federal de Campinas. Campinas, 1994.
NESKE, M. Z. Estilos de agricultura e dinâmicas locais de desenvolvimento rural: o caso da Pecuária Familiar no Território Alto Camaquã do Rio Grande do Sul. 2009. 207f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Rural) - Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2009.
RIBEIRO, C. M. Estudo do modo de vida dos Pecuaristas Familiares da Região da Campanha do Rio Grande do Sul. 2009. 304f. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) – Faculdade de Ciências Econômicas, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2009.
RIBEIRO, C. M. O modo de vida dos pecuaristas familiares no pampa brasileiro. In: WAQUIL, P. D.; MATTE, A.; NESKE, M. Z.; BORBA, M. F. S. (Eds.). Pecuária familiar no Rio Grande do Sul: história, diversidade social e dinâmicas de desenvolvimento. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2016, p. 87-107.
SCHNEIDER, S. Pluriatividade e agricultura familiar no sul do Brasil: Rio Grande do Sul e Santa Catarina em perspectiva comparada. In: SCHNEIDER, S (Org.). A pluriatividade na agricultura familiar. 2. ed. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2009. p. 143-176.
SCHNEIDER, S.; NIEDERLE, P. A. Agricultura familiar e teoria social: a diversidade das formas familiares na agricultura. In: FALEIRO, F. G.; FARIAS NETO, A. L. (Eds.). Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais. Planaltina: DF, Embrapa Cerrados, 2008. p. 989-1014.
SERRA, L. S.; MENDES, M. R. F.; SOARES, M. V. A.; MONTEIRO, I. P. Revolução Verde: reflexões acerca da questão dos agrotóxicos. Revista do CEDS, n. 4, v. 1, 2016.
SPANEVELLO, R.M.; MATTE, A.; ANDREATTA, T.; LAGO, A. A Problemática do Envelhecimento no Meio Rural Sob a Ótica dos Agricultores Familiares Sem Sucessores. Desenvolvimento em Ação, v. 15, n. 40, p. 348-372, 2019. https://doi.org/10.21527/2237-6453.2017.40.348-372.
STURZA, J.A.I. Paisagem e organização espacial na Bacia Hidrográfica do Ribeirão Ponte de Pedra – MT. 1999. Dissertação (Mestrado em Geografia) - FCT/UNESP, Presidente Prudente, 1999.
VEIGA, J. E. Problemas da transição à agricultura sustentável. Estudos Econômicos, São Paulo, v. 24, n. esp., p. 9-29, 1994.
WANDERLEY, M. N. B. O mundo rural como um espaço de vida: reflexões sobre a propriedade da terra, agricultura familiar e ruralidade. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 336 p. 2009.
WESZ JUNIOR, V. J. O mercado da soja no Brasil e na Argentina: semelhanças, diferenças e interconexões. Século XXI. Revista de Ciências Sociais, v. 4, n. 1, p. 114-161. 2014.
ANDREATTA, T.; WAQUIL, P. D.; MIGUEL, L. A. A organização dos estabelecimentos de pecuária de corte de base familiar no Rio Grande do Sul. In: WAQUIL, P. D.; MATTE, A.; NESKE, M. Z.; BORBA, M. F. S. (Eds.). Pecuária familiar no Rio Grande do Sul: história, diversidade social e dinâmicas de desenvolvimento. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2016. p. 65-85.
BORBA, M. F. S. Desenvolvimento: o caso do Alto Camaquã. territorial endógeno. In: WAQUIL, P. D.; MATTE, A.; NESKE, M. Z.; BORBA, M. F. S. (Eds.) Pecuária familiar no Rio Grande do Sul: história, diversidade social e dinâmicas de desenvolvimento. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2016. p. 187-214.
BRASIL. Lei nº 11.326, de 24 de julho de 2006. Estabelece as diretrizes para a formulação da Política Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais. Diário Oficial da União: Seção 1, Brasília, 25 jul. 2006.
CONTERATO, M. A.; SCHNEIDER, S.; WAQUIL, P. D. Estilos de agricultura: Uma perspectiva para a análise da diversidade da agricultura familiar. Porto Alegre: Ensaios FEE, v. 31, n. 1, p. 149-186, 2010.
FERRO, A. S.; VECHI, J. B. Contextualização da agricultura familiar em Mato Grosso. 2ª Oficina de Concertação Estadual de Mato Grosso. Embrapa Agrossilvipastoril. Sinop: Mato Grosso. 2014.
FONINI, R.; LIMA, J.E.S. Agrofloresta e alimentação: o alimento como mediador da relação sociedade- ambiente. In: STEEMBOCK, W.; SILVA, L.C.; SILVA, R.O.; RODRIGUES, A.S.; PEREZ-CASSARINO, J.; FONINI, R. (Orgs.). Agrofloresta, Ecologia e Sociedade. Curitiba: Kairós, 2013. p. 197- 231.
HASENACK, H.; WEBER, E.J.; VÉLEZ-MARTIN, E.; HOFMANN, G. S.; DEWES, H. Bioma Pampa: oportunidades e desafios de pesquisa para o desenvolvimento sustentável. In: VILELA, E. F.; CALLEGARO, G. M.; FERNANDES, G. W. Biomas e agricultura: oportunidades e desafios. Rio de Janeiro: Vertente edições, 2019. 123-136 p.
HEIN, A. F. MADERUS: Uma metodologia para avaliação do desenvolvimento rural sustentável na agricultura familiar. 2019. 266 f. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural Sustentável) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Cândido Rondon, 2019.
IBGE. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Censo Agropecuário 2017. 017. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br. Acesso em: 08 ago. 2021.
IBGE. Pesquisa da Pecuária Municipal. Disponível: site. https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939. Acesso em 08 ago. 2021.
KLINK, C. A.; MACHADO, R. B. A conservação do Cerrado brasileiro. Revista Megadiversidade, v. 1, n.1, 2005.
KREMER, A. M.; CAVALHEIRO, R. T.; VILPOUX, O. F. Relevant factors for collective action in the common-pool resources context. Revista Pensamento Contemporâneo em Administração, v. 13, n. 4, p. 52-66, 2019.
KUPLICH, T. M.; COSTA, L. F. F.; CAPOANE, V. Avanço da Soja no Bioma Pampa. Boletim Geográfico do Rio Grande do Sul, v.31, p. 83-100, 2018.
LIMA, J. E. F. W.; SILVA, E. M.; AZEVEDO, J. A. Uso racional da água na agricultura. In: PARRON, L. M.; AGUIAR, L. M. de S.; DUBOC, E.; OLIVEIRA-FILHO, E. C.; CAMARGO, A. J. A. de; AQUINO, F. de G. (Eds.). Cerrado: desafios e oportunidades para o desenvolvimento sustentável. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. p. 63-94.
LOBATO, A. S.; CARVALHO, D. R.; SILVA, M. A.; BRITO, M. S.S. A Formação histórico-territorial do Mato Grosso, as transformações e impactos decorrentes da expansão da soja. Revista do Programa de Pós-Graduação em Geografia - Instituto de Geociências - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, v. 4, n. 1, 2010.
MAPBIOMAS. Relatório Anual do Desmatamento no Brasil 2021. São Paulo: Brasil. 2021. 93p. Disponível em: http://alerta.mapbiomas.org. Acesso em: 26 jan. 2022.
MIELITZ NETO, C. G. A. Modernização e diferenciação na bovinocultura de corte brasileira. 1994. 232 f. Tese. (Doutorado) em Economia. Orientador: José Graziano da Silva. Universidade Federal de Campinas. Campinas, 1994.
NESKE, M. Z. Estilos de agricultura e dinâmicas locais de desenvolvimento rural: o caso da Pecuária Familiar no Território Alto Camaquã do Rio Grande do Sul. 2009. 207f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Rural) - Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2009.
RIBEIRO, C. M. Estudo do modo de vida dos Pecuaristas Familiares da Região da Campanha do Rio Grande do Sul. 2009. 304f. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) – Faculdade de Ciências Econômicas, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2009.
RIBEIRO, C. M. O modo de vida dos pecuaristas familiares no pampa brasileiro. In: WAQUIL, P. D.; MATTE, A.; NESKE, M. Z.; BORBA, M. F. S. (Eds.). Pecuária familiar no Rio Grande do Sul: história, diversidade social e dinâmicas de desenvolvimento. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2016, p. 87-107.
SCHNEIDER, S. Pluriatividade e agricultura familiar no sul do Brasil: Rio Grande do Sul e Santa Catarina em perspectiva comparada. In: SCHNEIDER, S (Org.). A pluriatividade na agricultura familiar. 2. ed. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2009. p. 143-176.
SCHNEIDER, S.; NIEDERLE, P. A. Agricultura familiar e teoria social: a diversidade das formas familiares na agricultura. In: FALEIRO, F. G.; FARIAS NETO, A. L. (Eds.). Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais. Planaltina: DF, Embrapa Cerrados, 2008. p. 989-1014.
SERRA, L. S.; MENDES, M. R. F.; SOARES, M. V. A.; MONTEIRO, I. P. Revolução Verde: reflexões acerca da questão dos agrotóxicos. Revista do CEDS, n. 4, v. 1, 2016.
SPANEVELLO, R.M.; MATTE, A.; ANDREATTA, T.; LAGO, A. A Problemática do Envelhecimento no Meio Rural Sob a Ótica dos Agricultores Familiares Sem Sucessores. Desenvolvimento em Ação, v. 15, n. 40, p. 348-372, 2019. https://doi.org/10.21527/2237-6453.2017.40.348-372.
STURZA, J.A.I. Paisagem e organização espacial na Bacia Hidrográfica do Ribeirão Ponte de Pedra – MT. 1999. Dissertação (Mestrado em Geografia) - FCT/UNESP, Presidente Prudente, 1999.
VEIGA, J. E. Problemas da transição à agricultura sustentável. Estudos Econômicos, São Paulo, v. 24, n. esp., p. 9-29, 1994.
WANDERLEY, M. N. B. O mundo rural como um espaço de vida: reflexões sobre a propriedade da terra, agricultura familiar e ruralidade. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 336 p. 2009.
WESZ JUNIOR, V. J. O mercado da soja no Brasil e na Argentina: semelhanças, diferenças e interconexões. Século XXI. Revista de Ciências Sociais, v. 4, n. 1, p. 114-161. 2014.
Publicado
2024-09-27
Edição
Seção
Agronegócio
Copyright (c) 2024 Revista em Agronegócio e Meio Ambiente
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License. A Revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com o intuito de manter o padrão culto da língua, respeitando, porém, o estilo dos autores. As opiniões emitidas pelos autores são de sua exclusiva responsabilidade.
Os direitos autorais pertencem exclusivamente aos autores. Os direitos de licenciamento utilizado pelo periódico é a licença Creative Commons Attribution Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional. São permitidos o compartilhamento (cópia e distribuição do material em qualquer meio ou formato) e adaptação (remixar, transformar, e criar a partir do trabalho, mesmo para fins comerciais), desde que lhe atribuam o devido crédito pela criação original.