Influência da Citocinina na qualidade dos frutos de Carya Illinoinensis em pomares jovens e adensados
DOI:
https://doi.org/10.17765/2176-9168.2026v19.e13816Palavras-chave:
Calibre, Fitorregulador, Nogueira-pecã, Produtividade, SuperadensamentoResumo
A Carya illinoinensis (nogueira-pecã) tem ganhado um espaço significativo no mercado brasileiro, especialmente na região Sul, e o Brasil busca valorizar esse setor promissor. Contudo, a falta de uniformidade dos frutos, quanto ao calibre e à amêndoa, ainda representa um desafio pelos produtores. Diante da escassez de estudos sobre práticas de manejo, este trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes fitorreguladores à base de citocininas na produção e nas características dos frutos de sete cultivares de nogueira-pecã cultivadas em pomar adensado (2 x 5 m), no RS, entre setembro de 2023 a maio de 2024. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, com 4 repetições. Foram avaliadas as cultivares ‘Barton’, ‘Imperial’, ‘Success’, ‘Pawnee’, ‘Kiowa’, ‘Sumner’ e ‘Forkert’, no quarto ano após plantio. Aplicou-se 1 litro planta?¹ de solução contendo Fruit BR®, Stimulate®, Cinetina® e Benzilaminapurina®, além da testemunha. Avaliaram-se a produção, características dos frutos e a influência das variáveis climáticas. A cultivar ‘Forkert’, apresentou resultados significativos com BAP®. ‘Success’ destacou-se com Cinetina®, ‘Imperial’ com Fruit BR®. ‘Barton’ e ‘Kiowa’ com Stimulate®. As cultivares ‘Sumner’ e ‘Pawnee’ não apresentaram resultados significativos. Os fitorreguladores favorecem o aumento do número e o calibre dos frutos, mesmo sob condições de precipitação elevada.
Referências
ALVAREZ, C. A. et al. Köppen's climate classification map for Brazil. Meteorologische Zeitschrift, v. 22, p. 711-728, 2013. DOI: https://doi.org/10.1127/0941-2948/2013/0507
BILHARVA, G.; MARTINS, M. C. R.; HAMANN, J. J.; FRONZA, D.; DE MARCO, R; MALGARIM, M. B. Pecan: From Research to the Brazilian Reality”. Journal of Experimental Agriculture International, v. 23 (6), p. 1-16, 2018. DOI: https://doi.org/10.9734/JEAI/2018/41899.
CAMILO, A. P.; DENARDI, F. Cultivares: Descrição e comportamento no sul do Brasil. A cultura da macieira. Florianópolis: EMPAGRI, v. 2, p. 113-168, 2006.
CROSA, C. F. R.; DE MARCO, R.; BARRETO, C. F.; YAMAMOTO, R. R.; MALGARIM, M. B.; MARTINS, C. R. Overcoming dormancy of pecan trees in mild winter conditions. Scientia Plena. v. 19, p. 1-7, 2023. DOI: https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.090205.
DE MARCO, R. Fenologia, xenia e irrigação na produção de frutos de nogueira-pecã. Tese (Doutorado) - Programa de Pós-graduação em Agronomia: Fruticultura de Clima Temperado. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, p.88, 2020.
FAGAN, E. B. et al. Fisiologia vegetal: reguladores vegetais. Andrei Editora, p.300, 2015.
FERRER, C.; MARTIZ, J. SAA, S.; RICARDO C. Increase in final fruit size of tangor (Citrus reticulata × C. sinensis) cv W. Murcott by application of benzyladenine to flowers. Scientia Horticulturae, v. 223, p. 38-45, 2017. DOI: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.05.030
FRONZA, D.; HAMANN, J.; BOTH, J.; ANESE, V.; MEYER, E. Pecan cultivation: general aspects. Ciência Rural, v. 48, p. 1-7, 2018. DOI: 10.1590/0103-8478cr20170179.
GODINHO, S. H. M. Doses de cinetina em cultivares de soja. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia), Universidade Federal de Lavras, Lavras, p. 43, 2019.
GONZALEZ N., L., EINHORN, T., KON, T. M., MUSACCHI, S., SERRA, S., ROBINSON, T. L. Impact of Crop Load on Fruit Size, Color and Return Bloom of ‘Honeycrisp’ Apple across Four US Locations. HortScience, v.61(1), p. 1–13, 2025.
GREENE, D. W. Effects of repeated yearly application of chemical thinners on ‘McIntosh’ Apples. HortScience, v. 40, n. 2, p. 401-403, 2005. DOI: 10.21273/HORTSCI.40.2.401
HAMANN, J. J. et al. Determinação do período de floração e viabilidade do pólen de diferentes cultivares de nogueira peca Carya illinoensis (Wang) K.Koch. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia), p. 52, 2018.
INTERNATIONAL NUT AND DRIED FRUIT COUNCIL FOUNDATION (INC). Nuts and Dried Fruits Global Statistical Review 2021/2022. Disponível em: https://www.nutfruit.org/. Acesso em: 26 jan. 2025
INSTITUTO NACIONAL DE METEOROLÓGIA (Brasil). Histórico de Dados Meteorológicos. Brasília, DF; INMET. 2025. Disponível em: https://bdmep.inmet.gov.br/. Acesso em: 14 janeiro de 2025.
KAUR, A.; ZHANG, L.; MANESS, N. O.; FERGUSON, L.; GRAHAM C. J.; SUN, Y.; PANTA, S.; POKHREL, N.; YANG M.; J. Q. Dormant carbohydrate reserves enhance pecan tree spring freeze tolerance: controlled environment observations. Front. Plant Sci., v. 15, p.1-10, 2024. DOI: https://doi.org/10.3389/fpls.2024.1393305
GONZALEZ, D.; MARTINUSSEN I. Crop Load Affects Yield, Fruit Size, and Return Bloom of the New Apple Cultivar Fryd© (‘Wuranda’). Horticulturae. v. 11(6), p:597, 2025. DOI: https://doi.org/10.3390/horticulturae11060597
WOLFF, L. F.; MEDEIROS, C. A. B. Alternativas para a diversificação da agricultura familiar de base ecológica. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, p.65-81, 2017.
MARTINS, C. R. et al. Práticas Básicas do Plantio à Colheita de Noz-pecã. Embrapa Clima Temperado, p. 19, 2021.
MARTINS, C. R.; FARIAS BARRETO, C.; DE MELLO FARIAS, R.; DOS SANTOS DUARTE, C.; GEREMIAS HELLWIG, C.; VAZ LIMA, A. D.; BARBOSA M. M. Quality of pecan grown in orchards with the use of different levels of technology. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 24(1), p. 1-9, 2023.
MELKE, A. The Physiology of Chilling Temperature Requirements for Dormancy Release and Bud-break in Temperate Fruit Trees Grown at MildWinter Tropical Climate. Journal of Plant Studies, v. 4, n. 2, p. 110-156, 2015. DOI: https://doi.org/10.5539/jps.v4n2p110
PASSOS, A. M. A.; REZENDE, P. M.; CARVALHO, E. A; SAVELLI R. A. M. Cinetina e nitrato de potássio em características agronômicas de soja. Universidade Federal de Lavras, Departamento de Agricultura, v. 43, p.926-927, 2008. DOI: https://doi.org/ 10.1590/S0100-204X2008000700018
HAWERROTH, F. J.; HERTER, F. G.; PETRI, J. L.; LEITE, G. B.; PEREIRA, J. F. M. Dormência em frutíferas de clima temperado. Embrapa Clima Temperado, Pelotas, n. 310, p.56, 2010.
PETRI, J. L.; HAWERROTH, F. J.; LEITE, G. B.; COUTO, M. Raleio químico em macieiras ‘Fuji Suprema’ e ‘Lisgala’. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 35, n.1, p. 170-182, 2013. DOI: 10.1590/S0100-29452013000100020
RANI, S. et al. Selection of seedling pecan [Carya illinoensis (Wang) K. Koch.] trees for better nut and kernel quality characters. The Pharma Innovation Journal, v. 11, n. 6, p. 1464-1467, 2022.
RASEIRA, A. A cultura da nogueira-pecã (Carya illinoenensis). Embrapa Clima Temperado, n.63, p.3, 1990.
RIO GRANDE DO SUL. Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR/RS). Nota Técnica nº 32, de agosto de 2023. Noz-pecã: aspectos técnicos e de manejo para a produção. Porto Alegre, 2023. Disponível em: https://www.agricultura.rs.gov.br/upload/arquivos/202308/14143903-nt-32-noz-peca.pdf. Acesso em: 28 abril. 2025.
ROPER, T. R. Plant growth regulator use in apples. University of Wiscosin- extension, p. 1-8, 2005.
SOUZA, E. A. Eficiência do bioestimulante Fruit BR® sobre pegamento e uniformidade de manga Osteen. TCC (Bacharelado em Agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina, p. 25, 2022
.
SPARKS, D. Adaptabilidade da noz-pecã como espécie. Hortscience, v. 40, n. 5, p. 1175-1189, 2005.
STOLLER. Stimulate: melhore o desenvolvimento da sua cultura com produtos fisiológicos. Disponível em: https://www.stoller.com.br/produtos/fisiologicos/stimulate/bula-stimulate/. Acesso em: 14/02/2025.
TAIZ, L. et al. Fisiologia e desenvolvimento vegetal. 6.ed. Porto Alegre: Artmed, p.888, 2017.
WANG, Z.; ZHOU, M.; LIU H.; HUANG, C.; MA, Y.; GE, H.X.; GE, X.; FU, S. Pecan agroforestry systems improve soil quality by stimulating enzyme activity. PeerJ, v. 12663, p. 1-2, 2022. DOI: 10.7717/peerj.12663
WEIBERGER, J. Prolonged dormancy of peaches. Proceedingns of the American Society for Horticultural Science, Alexandria, v. 56, p. 129-133, 1950.
YU, S. et al. Editorial: Building climate resilient deciduous tree crops by deciphering winter dormancy. Frontiers in Plant Science, v. 15, p. 1463405, 2024. DOI: 10.3389/fpls
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2026 Revista em Agronegócio e Meio Ambiente
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License. A Revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com o intuito de manter o padrão culto da língua, respeitando, porém, o estilo dos autores. As opiniões emitidas pelos autores são de sua exclusiva responsabilidade.
Os direitos autorais pertencem exclusivamente aos autores. Os direitos de licenciamento utilizado pelo periódico é a licença Creative Commons Attribution
Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional. São permitidos o compartilhamento (cópia e distribuição do material em qualquer meio ou formato) e adaptação (remixar, transformar, e criar a partir do trabalho, mesmo para fins comerciais), desde que lhe atribuam o devido crédito pela criação original.
