Determinação de Resíduo de Cipermetrina em Fígado Bovino por meio de Cromatografia Líquida Acoplada à Espectrometria de Massas (LC-MS)

  • Marcus Vinicius Oliveira Rezende
  • Werner Okano Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Flavio Antonio Barca Junior Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Flavio Guiselli Lopes Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Celso Koetz Junior Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Elsa Helena Walter de Santana Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Selwyn Arlington Headley Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Palavras-chave: Cipermetrina, Resíduo, Cromatografia

Resumo

Com o objetivo de avaliar o período de carência da cipermetrina 5% pour on em fígado bovino, 16 animais, divididos em quatro grupos, foram submetidos à aplicação pour on de cipermetrina. Conforme recomendação do EMEA/MRL 403/98 o limite máximo de cipermetrina estabelecido para tecido hepático é de 20μg/Kg. As amostras foram analisadas através da cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas (LC-MS) MS –Masslynx. Os bovinos foram abatidos nos dias 3, 7,10 e 14 após a aplicação, com valores máximos mensurados de 25, 11, 12 e 11μg/Kg, respectivamente. Com base nos resultados pode-se afirmar que após sete dias da aplicação da cipermetrina 5% pour on os valores residuais estão abaixo dos recomendados, não trazendo riscos para o consumidor.

Biografia do Autor

Marcus Vinicius Oliveira Rezende
Médico Veterinário; Mestrando em Saúde e Produção de Ruminantes no Programa de Pós-Graduação Associado em Ciências da Reabilitação (PPG-REABILITAÇÃO) pela Universidade Norte do Paraná – UNOPAR e Universidade Estadual de Londrina – UEL, Londrina, PR; E-mail: vetmarcus@hotmail.com
Werner Okano, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Flavio Antonio Barca Junior, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Flavio Guiselli Lopes, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Celso Koetz Junior, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Elsa Helena Walter de Santana, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Selwyn Arlington Headley, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Publicado
2012-11-09
Seção
Agronegócio