Determination of Cypermethrin Residue in Bovine Liver by Liquid Chromatography Coupled to Mass Spectrometry (LC-MS)

  • Marcus Vinicius Oliveira Rezende
  • Werner Okano Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Flavio Antonio Barca Junior Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Flavio Guiselli Lopes Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Celso Koetz Junior Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Elsa Helena Walter de Santana Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
  • Selwyn Arlington Headley Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
DOI: https://doi.org/10.17765/2176-9168.2013v6n2p%25p
Keywords: Cypermethrin, Chromatography, Residues

Abstract

Sixteen animals, divided into four groups, underwent pour-on application of cypermethrin so that cypermethrin 5% waiting period in bovine liver could be evaluated. According to recommendations by EMEA/MRL 403/98, maximum limit for cypermethrin for liver tissue is 20μg/Kg. Samples were analyzed by liquid chromatography with mass spectrometry (LC-MS) MS – Masslynx . Bulls were finished after 3, 7, 10 and 14 days after application, with maximum rates at 25, 11, 12 and 11μg/Kg, respectively. Results demonstrate that, after seven day posterior to cypermethrin 5% pour-on application, the residual rates were lower than recommended, without any risk for the consumer ́s health.

Author Biographies

Marcus Vinicius Oliveira Rezende
Médico Veterinário; Mestrando em Saúde e Produção de Ruminantes no Programa de Pós-Graduação Associado em Ciências da Reabilitação (PPG-REABILITAÇÃO) pela Universidade Norte do Paraná – UNOPAR e Universidade Estadual de Londrina – UEL, Londrina, PR; E-mail: vetmarcus@hotmail.com
Werner Okano, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Flavio Antonio Barca Junior, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Flavio Guiselli Lopes, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Celso Koetz Junior, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Elsa Helena Walter de Santana, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Selwyn Arlington Headley, Universidade Norte do Paraná – UNOPAR
Docentes de Medicina Veterinária da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR do PPG Saúde e Produção de Ruminantes da UNOPAR/UEL
Published
2012-11-09
Issue
Vol 6 No 2 (2013): maio/ago.
Section
Agrobusiness
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