ANÁLISE DA ESTRATÉGIA DE OPERAÇÕES NA PRODUÇÃO DE MANGA PARA EXPORTAÇÃO

Autores

  • José Ellys Evangelista Silva de Andrade Universidade Federal do Vale do São Francisco
  • Pollyana Gusmão da Costa Universidade Federal do Vale do São Francisco
  • Ângelo Antônio Macedo Leite Universidade Federal do Vale do São Francisco

DOI:

https://doi.org/10.17765/2176-9168.2017v10nEd.esp.p115-136

Palavras-chave:

Estratégia de operações, Exportação, Manga, Objetivos de desempenho

Resumo

Quando assimilados às decisões estratégicas, os objetivos de desempenho formatam o conceito de estratégia de operações, definida como a sequência de decisões que, ao longo do tempo, habilitam a organização para buscar a estrutura, infraestrutura e o conjunto de habilidades desejadas para atingir os objetivos de desempenho firmados. Uma das principais decisões estratégicas diz respeito ao público alvo escolhido pela organização, saber qual mercado atender fornece ao produtor uma lista de pré-requisitos que devem ser atendidos para qualificá-lo como ganhador de pedidos. O objetivo do estudo é analisar as posturas estratégicas adotadas por uma empresa produtora de manga para exportação, localizada na cidade de Petrolina, no submédio Vale do São Francisco, e identificar seus objetivos de desempenho no tocante às perspectivas de tomada de decisão (se de cima para baixo ou de baixo para cima); descrever o planejamento e controle da produção da manga quanto aos seus objetivos de desempenho e estratégia de vendas; compreender a interação da empresa produtora com a inovação de práticas, posturas e tecnologias e, por fim, verificar o impacto da cadeia produtiva da manga na estratégia de operações. A análise tenta compreender as janelas de exportação e as barreiras e oportunidades que podem ser aproveitadas para explorar esse mercado.

Biografia do Autor

José Ellys Evangelista Silva de Andrade, Universidade Federal do Vale do São Francisco

Graduando em Engenharia de Produção pela UNIVASF

Pollyana Gusmão da Costa, Universidade Federal do Vale do São Francisco

Graduanda em Engenharia de Produção pela UNIVASF

Ângelo Antônio Macedo Leite, Universidade Federal do Vale do São Francisco

Possui graduação em Engenharia de Produção pela Universidade Regional do Cariri (1999) e mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2003). Atualmente é professor titular da Fundação Universidade Federal do Vale do São Francisco. Tem experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em Planejamento, Projeto e Controle de Sistemas de Produção, atuando principalmente nos seguintes temas: PCP, APLs, Organização do Trabalho, Educação e Tecnologia.

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Publicado

2017-05-09

Como Citar

Andrade, J. E. E. S. de, Costa, P. G. da, & Leite, Ângelo A. M. (2017). ANÁLISE DA ESTRATÉGIA DE OPERAÇÕES NA PRODUÇÃO DE MANGA PARA EXPORTAÇÃO. Revista Em Agronegócio E Meio Ambiente, 10(Ed.esp.), 115–136. https://doi.org/10.17765/2176-9168.2017v10nEd.esp.p115-136

Edição

v. 10 (2017): Edição Especial - Agronegócio Vale do São Francisco

Seção

Agronegócio

Licença

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