FACTORS THAT DEFINE LABOR CONDITIONS OF POULTRY AND SWINE BREEDERS IN THE WESTERN REGION OF SANTA CATARINA, BRAZIL

  • Cibeli Borba Machado UDESC/ESAG
  • Nathalia Helena Fernandes Laffin UDESC/ESAG
  • Rafael Franzoni Maioral UDESC/ESAG
  • Rafael Tezza UDESC/ESAG
  • Valério Alécio Turnes UDESC/ESAG
  • Julio da Silva Dias UDESC/ESAG
DOI: https://doi.org/10.17765/2176-9168.2015v8n2p317-332
Keywords: Poultry Breeders, Labor Conditions, Swine Breeders, χ2 test.

Abstract

Agriculture in the western region of the state of Santa Catarina, Brazil, is one of the main assets in the economy of the state featuring great social changes and wealth production. Current paper provides a social analysis of labor and health relationships and conditions of farmers in the industrial production of poultry and swine and their influence on the welfare and sustainability of the agriculture-food complex of the region. It discusses whether there are significant differences in labor conditions between the two groups. Data revealed that issues on relationships with the company showed better integration with swine breeders. There are differences between the two groups in their perception on the integrating companies and on their general and financial satisfaction levels. The factors, however, fail to produce fatigue or significant depression on poultry breeders.

Author Biographies

Cibeli Borba Machado, UDESC/ESAG
Administradora, Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade do Estado de Santa Catarina (ESAG/UDESC)
Nathalia Helena Fernandes Laffin, UDESC/ESAG
Contadora, Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade do Estado de Santa Catarina (ESAG/UDESC)
Rafael Franzoni Maioral, UDESC/ESAG
Administrador, Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade do Estado de Santa Catarina (ESAG/UDESC)
Rafael Tezza, UDESC/ESAG
Docente dos Programas de Graduação e Pós-Graduação em Administração de Empresas da Universidade do Estado de Santa Catarina (ESAG/UDESC)
Valério Alécio Turnes, UDESC/ESAG
Docente do Programa de Graduação em Administração Pública da Universidade do Estado de Santa Catarina (ESAG/UDESC)
Julio da Silva Dias, UDESC/ESAG
Docente dos Programas de Graduação e Pós-Graduação em Administração de Empresas da Universidade do Estado de Santa Catarina (ESAG/UDESC)
Published
2015-08-03
Issue
Vol 8 No 2 (2015): maio/ago.
Section
Agrobusiness
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